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食育イベント うどん打ち体験

今年の食育イベントは、うどん打ちの体験でした✨

給食提供をしてくださるレオックさんが中心になり、小麦粉からうどんができるまでを体験することができました。うどんができるまでの工程を分かりやすく写真で分け、順番に説明してくれました。

【ホールでは、年長組が一人ずつボールを持ち、うどん作りがスタートしました!!】

年長組は、<①小麦粉に塩を少し入れて水を加えて手で練る→②練ってまとめたものを足で踏む→③めん棒で伸ばす→④麵切り包丁で細長く切る→⑤大きめの鍋で切ったうどんをゆでる>うどんができるまでの工程を最後までやることができました!

今まで食べていたうどんが、改めて粉からできていることを知り、うどんになるまでの一連の流れも知り、体験することができました。みんな最後まで興味を持って参加することができました!

【別会場のほし組では、小さいクラスや満3歳クラス、年少組・年中組のこどもたちが、順番にうどん作り体験をスタートしました!!】

大きなボールに入っている粉を触ったり、塩と水を入れて変わっていく様子を見たあと、固まった生地をみんなで踏みます。形態が変わっていく様子を見て、触れて、様々な感触を楽しむことができました。

こどもたちもレオックさんの話に耳を傾け、作業する姿をじーっと見ていました☺☺☺

それぞれ感じ方は違うと思いますが、みんなが興味を持って参加することができました!

食べることに繋がる食育の大切さを、改めて感じることができた、素敵な時間になりました✨

出来たてのうどんをみんなで美味しくいただきました♪

「美味しいね~!」「いつものうどんとちがうね!」「ふといのやほそいのもある~!」と思い思いに感想を言いながら、みんなでうどんを美味しくいただきました♪

こどもたちも、職員たちも、レオックさんに「ありがとう」と「ごちそうさま」を心を込めてお伝えしました☺☺☺